/ / 2014 » Октябрь » 17

Биохаки, которые помогут снизить калорийность десертов

  • 5.0 Рейтинг
Категория:
Диета

Несомненно, Вам хорошо знакомо сильное искушение, связанное с желанием отведать превосходный вкус сладкого десерта.

Действительно, очень трудно полностью отказаться от этого удовольствия. У нас есть хорошая новость для вас! Не нужно отказывать себе в сладостях, потому что есть простые способы уменьшить их калорийность.

Замените сахар на стевию

Быть может, Вы уже слышали несколько слов о натуральном сахаре, каким является стевия. Знайте, что она представляет собой здоровую альтернативу сахару и с её помощью можно подсластить любое тесто, соответственно своему вкусу.

Макушка растения стевия (Stevia rebaudiana)

Вероятно, Вас обрадует сообщение, что стевия содержит компоненты в несколько раз слаще, чем мед натуральный или рафинированный сахар. Это означает, что для приготовления любимого десерта её можно использовать в совсем небольшом количестве, и тем самым значительно снизить калорийность.

Уменьшите количество жира

Знали ли Вы, что в одной ложке масла содержится почти 90 калорий? Жиры являются наиболее калорийной группой питательных веществ. В связи с этим было бы хорошо, ограничить их количество в процессе готовки домашней выпечки.

Используйте готовые рецепты десертов с низким содержанием жира. Однако, если вы решили уменьшить количество жира в классической рецептуре, то помните о том, чтобы заменить его на другой компонент, например, взбитые сливки или мягкий гомогенизированный сыр.

Ешьте маленькими порциями

Боитесь идти с подругой в любимое кафе, опасаясь, что поддадитесь искушению и съешьте калорийный десерт? Все в порядке, но на благо своей фигуры съешьте только половину порции.

Кусок аппетитного десерта

Эти простые меры значительно уменьшат калорийность ваших любимых десертов. Благодаря этому не придется отказываться от их безупречного вкуса.

Может Вы знаете другие способы снизить калорийность десертов?