/ / 2016 » Январь » 4

Как пережить приступ панкреатита – рекомендации по питанию

Категория:
Диета

При остром воспалении поджелудочной железы, как правило, рекомендуется изменить привычки в питании, чтобы не допустить дальнейшего разрушения поджелудочной железы. Это очень важно, потому что воспаление поджелудочной железы может привести даже к смерти.

Тревожные симптомы

Острый панкреатит проявляется:

  • сильной болью в животе;
  • тошнотой;
  • сильной рвотой;
  • высокой лихорадкой.

А при хроническом воспалении болезнь поджелудочной железы характеризуется:

  • рецидивирующими болями в животе;
  • похудением;
  • повышенным уровнем сахара в крови;
  • частой диареей.

Диета при воспалении поджелудочной железы

Шаг 1. Прежде всего, помните, что диета при панкреатите не должна резко отличаться от того, что вы едите обычно. Однако, вы должны исключить из рациона очевидно вредные для здоровья продукты.

Мясной перекус из мяса и овощей на тарелке

Шаг 2. Диета при воспалении поджелудочной железы должна быть постной. Хорошей идеей может быть вегетарианство и отказ от молочных продуктов. Молочные продукты можно, и даже должны присутствовать в вашем рационе, но только в низкокалорийном виде (например, молоко обезжиренное). Они содержат белок, которые необходим, чтобы уменьшить воспаление поджелудочной железы.

Шаг 3. Продукты с высоким содержанием белка, но в которых мало жира. Вы можете есть мясо и рыбу, но выбирайте нежирные виды.

Шаг 4. Количество тоже важно – не ешьте слишком обильной еды. Большие объемы вызовут проблемы с пищеварением.

Шаг 5. Помните об углеводах, содержащихся в:

  • печеном картофеле;
  • коричневом рисе;
  • макаронах;
  • зерновых;
  • хлебе.

Шаг 6. Избегайте соленых продуктов и вызывающих чрезмерные газы, а также:

  • гороха;
  • пиццы;
  • жареных продуктов;
  • бекона;
  • колбасы;
  • сахара;
  • яиц;
  • сыра.

Шаг 7. Стимуляторы не улучшат вашего состояния, но могут оказать негативное влияние. Избегайте никотина, кофе, алкоголя и любых напитков, содержащих кофеин.

Шаг 8. Если у вас проблемы с желудком, возможно, стоит купить соковыжималку для фруктов или блендер. Измельчение продуктов будет способствовать пищеварению.

Шаг 9. Помните, что диета поможет при больной поджелудочной железе только если вы будете её применять всё время. Не возвращайтесь к нездоровой пище.