/ / 2015 » Сентябрь » 29

Какие продукты можно есть детям с аллергией на белок

  • 5.0 Рейтинг
Категория:
Диета

Непереносимость белка – это не только аллергия на молоко. Дети с аллергической реакцией на белок, часто также имеют аллергию на какао, цитрусовые, яйца и мясо. Поэтому необходимо обратить особое внимание на то, что мы даем малышу с такой пищевой аллергией.

Непереносимость белка чаще всего возникает у детей-аллергиков и проявляется красными пятнами на лице и иногда на шее и плечиках. Прыщи вызывают зуд, ребенок становится беспокойным, раздражительным и плачущим. В некоторых случаях также может возникнуть диарея или обильная отрыжка.

Диета при белковой непереносимости

Диета кормящей матери при аллергии на белок у ребенка должна исключать все продукты, которые могут вызывать аллергические реакции, т.е., прежде всего, молоко и молочные продукты, а также яичные белки, красное мясо, орехи, мёд и т. д. Ребенок, которого не кормят грудью, или которого отлучают, следует перевести на специальное модифицированное молоко. Перед введением такого молока стоит проконсультироваться с врачом.

Проявление белковой аллергии на лице младенца

Начав процесс расширения диеты ребенка, также следует исключить из неё все продукты, которые могут вызывать аллергические реакции. Диета для ребенка, имеющего непереносимость белка, может содержать, например, суп и закуски из курицы и брокколи, запеканку с индейкой, куриный гуляш, морковные соки, компоты из яблок, чай с фенхелем.

Всегда давая что-то новое, необходимо внимательно наблюдать за ребенком. Если появится какая-то тревожная реакция, лучше отказаться от данного продукта.

Непереносимость белка, чаще всего, исчезает около второго года жизни. В некоторых случаях, к сожалению, она сохраняется на всю жизнь. Поэтому стоит знать, какие именно продукты разрешены в случае проблем с усвоением белков, а каких нужно избегать.

Продукты разрешенные при белковой аллергии:

  • мясо птицы и кролика;
  • каша;
  • рис;
  • брокколи, цветная капуста;
  • макароны;
  • картофель;
  • морковь;
  • фрукты (кроме цитрусовых);
  • желток яйца.

Продукты запрещенные при белковой непереносимости:

  • молоко и молочные продукты;
  • хлеб;
  • сливочное масло;
  • майонез;
  • говядина, телятина;
  • белок куриного яйца;
  • грибы;
  • шоколад, какао;
  • копченая и морская рыба, ракообразные;
  • орехи;
  • цитрусовые;
  • помидоры, огурцы соленые, капуста и другие.

Белковая непереносимость возникает, в основном, у младенцев. Исчезает, как правило, на втором году жизни. Однако, случается так, что остается на дольше, даже на всю жизнь.

Помните, что с пищевой аллергией можно жить нормально. Самое главное – это соблюдать соответствующую диету, исключающую продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.