/ / 2016 » Сентябрь » 22

5 здоровых продуктов, которые имеют больше углеводов, чем хлеб

Категория:
Диета

Ещё не так давно углеводы считались основой здорового питания, а затем стали продуктом, которого следует избегать. Правда, однако, в том, что углеводы не так уж плохи. Избегать следует обработанных, т.е. лишенных при обработке питательных веществ, или простых углеводов, которые не имеют никакой пользы для организма.

Правильные виды углеводов обеспечивают нас энергией, поддерживают уровень сахара в крови на нужном уровне, а также оказывают положительное влияние на настроение.

Кусочки аппетитного белого хлеба с присыпкой
Источник фото: FeelgoodpicsCC BY

Стандартом по содержанию углеводов являются кусочки нарезанного хлеба, имеющие в себе 13,6 грамм углеводов. Однако, приведенные ниже 5 продуктов имеют значительно более высокое содержание углеводов. Это означает, что Вы должны быть внимательны при их употреблении.

Соевое молоко

Мы не привыкли думать о молоке, как о богатом источнике углеводов. Однако, в случае соевого молока дела обстоят иначе, в конце концов, соя сама по себе является прекрасным источником сложных углеводов. Стакан соевого молока содержит 15 грамм углеводов, 8 грамм белка, 4 грамма жира и всего 131 ккал.

Нут

Этот чудесный компонент имеет 35 граммов углеводов на стакан, и только 6 граммов ввиде простых углеводов. Более того, нут отличается низким содержанием калорий (только 210 калорий на стакан), приэтом обеспечивает 11 граммами белка и 10 граммами клетчатки.

Яблоки

В это сложно поверить, но одно большое яблоко имеет 27 граммов углеводов. К этому добавляется 5 граммов клетчатки, 114 ккал и 1,5 грамма жира.

Изюм

Четверть стакана этого сладкого деликатеса содержит 33 грамма углеводов, т.е. в два раза больше, чем ломтик хлеба. Однако, не следует его исключать из своего рациона, так как он может похвастаться тем, что содержит 123 ккал, 1,5 грамма клетчатки и 309 миллиграмм калия.

Картофель

Белый картофель, как известно, отличается высоким содержанием углеводов. Однако, средний клубень желтого цвета содержит только 24 грамма углеводов, 105 ккал и хорошую дозу витамина А и калия. Естественная сладость делает его идеально подходящим в качестве закуски.



avatar