Какая диета поможет очистить организм и избавиться от лишнего веса

Диета детоксикации или детокс – это режим питания, направленный на выведение из нашего организма шлаков и токсинов, которые накопились в результате потребления пищи. Такой диет следует придерживаться от одного дня до максимум семи дней. Давайте посмотрим, как работает эта диета и какие преимущества для здоровья и физической формы она несёт в себе.

Что такое детокс-диета

Диета детоксикации или детокс – это одна из модных диет, она направлена на очистку организма от избытков пищи, способствует выведению шлаков и токсинов, и, соответственно, оздоравливает организм.

Детокс-диета используется как «ударное средство», когда нам необходимо очиститься, например, после новогодних праздников или летних каникул.

Диета для детоксикации или детокс направлена на очищение организма от токсинов

Такая диета подходит практически всем, даже тем, кто страдает от целиакии или тем, кто придерживается вегетарианских принципов питания.

Каковы преимущества питания для детоксикации организма

Детоксикация и очищение организма имеет многочисленные преимущества для организма.

В частности, детокс-диета полезна для:

  • Детоксикации печени и противодействия таким явлениям, как жировая дистрофия печени. Печень – это орган, который весьма чувствителен к избытку шлаков и токсинов в теле, она участвует во многих метаболических процессах.
  • Противодействия синдрому раздраженного кишечника. Очищающая диета улучшает баланс кишечной микрофлоры и, следовательно, помогает в борьбе с симптоматикой, связанной с раздражением кишечника.
  • Избавления лишней жидкости, помогая, таким образом, как уменьшить отёки и проявления целлюлита.
  • Борьбы с симптоматикой аллергии или пищевой непереносимости, за счет исключения определенных продуктов из рациона, потребления антиоксидантов, удаления шлаков и токсинов.
  • Уменьшения акне и образования прыщей, состояние кожи часто зависит от питания с высоким содержанием жира и рафинированных продуктов. Детокс-диета также очищает кожу, благодаря потреблению продуктов с антиоксидантами, улучшает состояние здоровья, снижает производство жира и воспалительное состояние, которые лежат в основе акне.
  • Минимизации симптоматики гастрита, которая усиливается при диете, богатой рафинированными продуктами, жирами, сахарами и алкоголем. Детокс-диета уменьшает воспалительное состояние слизистой оболочки желудка и сводит к минимуму симптомы гастрита.
  • Похудения: несмотря на очищающий эффект, не стоит рассматриваться детокс-диету как способ похудения, она оказывает лишь косвенное действие на избыточный вес, помогая тем, кто следует по пути похудения, похудеть быстрее.

Различные типы диеты для детоксикации

Очистительные диеты – это тип питания, который нельзя применять в течение длительных периодов времени, иначе Вы столкнетесь с пищевым дефицитом. Калорийность детокс-диеты, как правило, находится в диапазоне между 1000 и 1200 ккал, поэтому применять её можно максимум 5-7 дней.

В соответствии с этим, мы можем выделить три различных типа детокс-диеты:

  • Диета одного дня или лечебное голодание: это не совсем детокс-диета, так как длится всего один день, но все равно она помогает очистить наш организм. Речь идёт о коротком голодании, во время которого употребляются только свежевыжатые соки из овощей или фруктов (лучше цитрусовых), в течение 24 часов. Детокс-диету одного дня следует делать не более одного раза в неделю (например, когда Вы переели в выходные дни).
  • Диета трёх дней: помогает организму освободиться от токсинов после периода «плохого» питания. На эти три дня составляют меню с продуктами питания, которые считает очищающими: фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые и так далее.
  • Диета 7 дней: её можно считать продолжением диеты трёх дней, но с некоторыми изменениями. В первый день пьют только воду (не менее 1,5 литров в день, чтобы стимулировать очищение кишечника), травяные чаи с дренирующим и очищающим эффектом (например, одуванчик), зелёный чай (можно подсластить кленовым сиропом), на второй день добавляют фрукты (за исключением бананов) и овощи (в виде незаправленного салата, супа из овощей), на третий день добавляют бобовые (например, сою), на четвертый день – цельнозерновые продукты, на пятый день – растительные белки (например, тофу), на шестой и седьмой день – животные белки (рыба и белое мясо).

Последний тип диеты является более строгим, и в первые дни может привести к возникновению таких симптомов, как слабость, головокружение и головные боли, симптомы исчезнут, как только Вы вернете в рацион все продукты.

Какие продукты помогут очистить организм

В рамках диеты для детоксикации предпочтительными являются следующие продукты:

  • Фрукты: можно употреблять почти все виды фруктов, предпочтительно ананасы и арбузы, богатые антиоксидантами, абрикосы, чернику, малину и смородину, богатые витамином С, а также киви, клубнику, апельсины, грейпфруты и мандарины.
  • Овощи: можно употреблять все виды овощей, но предпочтительно овощи с дренажным и очищающим действием, такие как фенхель, артишоки, сельдерей, зеленые листовые овощи, брокколи и шпинат.
  • Цельные зерна: в качестве источников углеводов выбирайте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, ячмень, киноа, камут, овёс, цельнозерновые макароны, хлебцы из цельного зерна или из полбы.
  • Растительные белки: в качестве источников растительного белка можно употреблять бобовые, такие как фасоль, горох, чечевица, бобы и соя, и все продукты, полученные из сои.
  • Животные белки: из животных белков желательно использовать рыбу, в частности, сардины, анчоусы, треску, лосось и тунец. Можно употреблять и другие животные белки, такие как мясо курицы, лучше с органических ферм.
  • Начинки: можно использовать оливковое масло, лимон, уксус, ароматические травы, чеснок, лук.
  • Напитки: можно употреблять напитки из риса и сои, травяные чаи для дренажа из одуванчика, лопуха, расторопши, фенхеля, зеленый чай, и воду по желанию.

Каких продуктов избегать при детоксикации

Для максимального эффекта детокс-диета нужно избегать этих продуктов:

  • Животные белки: следует избегать красного мяса и субпродуктов, и ограничить белое мясо, такое как курица, индейка и свинина. Я также ограничить яйца и отказаться ото всех колбасных изделий.
  • Злаки: следует избегать очищенного зерна, такого как белый рис, белый хлеб и все продукты, полученные из зерновых, такие сухарики и печенье. Также следует отказаться от крекеров и хлебных палочек, и всех продуктов, содержащих дрожжи.
  • Молочные продукты и сыры: следует избегать всех молочных продуктов и сыров, за исключением белого натурального йогурта.
  • Приправы: избегайте всех наполнителей животного происхождения, таких как сало, сливочное масло, сливки, и растительных жиров, таких как маргарин, готовые соусы, соль, растительные масла (за исключением оливкового масла).
  • Фрукты: некоторые виды фруктов, такие как бананы, инжир, виноград, финики, следует избегать, так как в них слишком много сахара и слишком много калорий.
  • Напитки: следует избегать напитков с содержанием кофеина, газированных напитков и подслащенных, алкоголя и крепких спиртных напитков.
  • Другие продукты: следует избегать готовых и упакованных продуктов, выпечки и кондитерских изделий, жареных продуктов, продуктов на основе глутамата натрия, соленых и копченых, консервов, сладостей, шоколада.

Поделитесь с друзьями:

Поделитесь мнением с остальными.
avatar